Я соучредитель проекта
Barista @barista_coffee_academy. Мне нравится, что каждое утро человек, который берёт чашечку кофе, получает заряд энергии, удовольствие. В наших кофейнях мы всегда стараемся поддерживать высокий уровень качества продукта. Мы очень долго подбирали обжарку определённого кофе и подачу. Утром все бегут, спешат, и вот эта вкусная пенка и аромат дают заряд. В этом есть свой кайф, что каждый день сотни людей получают удовольствие и я к этому причастна, потому что это моё детище.
А здесь на Коста дель Соль, в первую очередь, скорее всего я мама и жена, которая вкладывает много сил в своих детей. Можно сказать, я помогаю им расправить крылья, чтобы они могли лететь дальше, наслаждаться, покорять этот мир и делать в него свой вклад.
Мне хочется найти свою реализацию именно в Испании. Пока я не знаю точно, что это будет. Но я понимаю, что это будет связано с движением и разными городами. Мои планы ещё в разработке, но у меня уже есть идея, которую я начала реализовывать. Пока говорить об этом рано, но я надеюсь, что скоро уже увижу первые плоды.